viernes, 27 de octubre de 2017

♨ Snack saludable: manzana con mantequilla de cacahuete


¡Holi! Hoy os traigo una idea genial para merendar, sobretodo para antes del entreno. Es ideal ya que está llena de nutrientes, por un lado la fibra y las vitaminas de la manzana, y por otro las grasas saludables que nos aporta el cacahuete. Es preferible si hacemos la mantequilla nosotros mismos, ya que si os fijáis, muchas cremas del mercado llevan azúcares, aceites, y un 10% de cacahuetes. 

Para hacerla tu mismo, utiliza la cantidad que quieras, por ejemplo, con unos 400-500g tendrás para varios usos y se conserva genial. Añade los cacahuetes tostados en una picadora, sin nada más, tritura hasta que tengas una consistencia cremosa (unos 10-15min). Es importante que vayas parando la máquina para que no se caliente demasiado. 

Otra opción sería comprarla lo más natural posible. Yo la compro en una tienda de suplementación/ alimentación deportiva, y contiene 100% cacahuetes triturados. En herbolarios también puedes encontrar alguna que sea natural, pero siempre fíjate en los ingredientes. 

Y nada más, corta la manzana y añade una cucharada colmada de mantequilla por encima (ten cuidado, es muy calórica y no hay que pasarse jeje aunque cueste a veces). El ácido de la manzana verde con el cacahuete es una combinación espectacular. 

Hasta la próxima,

Jen. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario